Varená bábovka

Name: Varená bábovka
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: porcií
Ingredients: cukor kryštálový, 150 g; maslo, 150 g; múka polohrubá , 250 g; mlieko, 250 ml; kakao, 2 PL; cukor vanilkový, 1 ks; prášok do pečiva (PDP), 1 ks; tuk na vysypanie formy; múka na vysypanie formy; vajce , 1 ks

denyany, 29. januára 2013

No, ona je aj pečená... Recept mám už dlho z nejakého časopisu. Zo zvedavosti som ju urobila a chutila nám. Je iná ako Zobraziť celý popisNo, ona je aj pečená... Recept mám už dlho z nejakého časopisu. Zo zvedavosti som ju urobila a chutila nám. Je iná ako klasická bábovka, ale je chutná. Veď uvidíte, ak vyskúšate.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 bez chladenia minút
príprava

60 minút
na 150 °C

Suroviny

150 g	cukor kryštálový
150 g	maslo
250 g	múka polohrubá
250 ml	mlieko
2 PL	kakao
1 ks	cukor vanilkový
1 ks	prášok do pečiva (PDP)
	tuk na vysypanie formy
	múka na vysypanie formy
1 ks	vajce

Postup

1
Mlieko, maslo, cukor, vanilku a kakao dáme do hrnca a na miernom ohni privedieme k varu za stáleho miešania. Chvíľku povaríme - 2 minútky.
2
Vzniknutú hmotu necháme schladiť, zatiaľ si formu na bábovku vymažeme tukom(olejom) a vysypeme múkou.
3
Do vychladnutej hmoty primiešame vajce a múku s PDP a vylejeme do formy.
4
Pozor! Rúru nezapíname skôr! Formu s cestom dáme do studenej rúry, až vtedy zapneme, nastavíme na 150 stupňov a 1 hodinu pečieme. Upečenú bábovku vyklopíme, dekorujeme podľa vlastnej chuti práškovým cukrom, cukrovou alebo čokoládovou polevou alebo aj nemusíme, komu ako chutí.