Plnené placičky zo zemiakovej kaše

gordonko, 2. januára 2013

.... nový rok tu a chladnička stále plná a okolo plno nedojedeného ...... čo Zobraziť celý popis.... nový rok tu a chladnička stále plná a okolo plno nedojedeného ...... čo stým ???? .... minule som pridal placičky samotné ,no dnes som zaexperimentoval a plnil ....

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45 - 60 minút
príprava

2 x 4 - 5 minút
tepelná úprava

Suroviny

zostatok	zemiaková kaša
podľa potreby	múka polohrubá výberová
zostatok	filé rybie
zostatok	moravské údené
	soľ
	rasca drvená

Postup

1
.. zostatok zemiakovej kaše osolíme ,pridáme polohrubú alebo hrubú múku a vypracujeme cesto. Z cesta tvoríme tenkú placičku .....

2
... na placičku potom položíme ,kúsok moravského údeného mäsa a placičku uzavrieme ... trochu pomúčnime aby sa nám neprilepila na tácku ....tak robíme aj ostatné a dáme na rozpálený olej osmažiť.

3
podobne postupujeme aj ked plníme placičky zbytkom obalovaného filé ...chcel som dať trojobal dole no nedalosa ...tak som to tam dal komplet

4
...placičku opäť uzavrieme a opakujeme s výrobou dalších

5
.... chutné sú aj male ,,kroketky,, klasika = zemiaková kaša , soľ a pol. múka

6
...ale netreba ich nechať prihorieť ....im stačí tak 3 minutky z jednej strany a 2 min. zdruhej ....

7
.. v mise mám mix plnené údenýn , plnené filém , rascové a klasiku bez rasce

8
.... DOBRÚ CHUŤ

Diskusia k receptu

Pridaj koment

martamm

martamm 2. januára 2013 o 21:37

Gordonko, tak davat rybu do zemiakoveho cesta by mi nenapadlo, mas dobru fantaziu :)
Myslis, ze by som ich mohla upiect na plechu, len potrete olejom?

@zareaguj

Pekný komentár

violetacamorova

violetacamorova 2. januára 2013 o 21:41

Super!

@zareaguj

Pekný komentár

gordonko

gordonko 2. januára 2013 o 22:05

@martamm ... myslim ,že nebudú také dobré ako na oleji - isto budú mať inakšiu chuť, ale skús ..... či vyhodíš starú kašu alebo placičku - natom nesejde
...už len placička bleda a tmavšia sú chuťovo odlišné

@zareaguj

Pekný komentár