Kuracie prsia na hubách fotorecept

Postup

1. 1

   Tak zasa som vyslala manžela do záhrady na huby, tu sú už očistené

   
2. 2

   Ráno som si naložila pokrájané prsia do jednoduchej marinády: olej, štipka bieleho korenia a rasca

   
3. 3

   Keď nadišiel čas, mäso som posolila a nechala prudko zatiahnúť na 1PL masti, potom som z woku mäso vybrala

   
4. 4

   Medzi tým sa mi pokrájali huby :-)

   
5. 5

   Do výpeku som pridala 1 PL masti, pridala som huby

   
6. 6

   Restovala som asi 5 min., potom som dala platňu na nižší stupeň, pridala som výpek, soľ a rascu, pomaly som dusila 15 min.

   
7. 7

   Teraz som do woku vrátila opečené mäso, takže teraz sú prsia naozaj na hubách :-), už som nepridávala žiadne korenie ani papriku, dokonca ani moje obľúbené chilli som nepoužila, aby som neprerazila chuť húb, rasca ako hlavné korenie stačí, jedlo malo výraznú hubovú chuť

   
8. 8

   Pomiešala som, chvíľočku nechala prehriať, medzi tým som uvarila ryžu

   
9. 9

   Hotovo, fotky sú aké sú, presne také, aké bolo svetlo, nič moc

   
10. 10

    Jedli sme k tomu václavky na kyslo od vlani