Jahodová torta

mia2404 - fotkamia2404, 21. októbra 2012
Jahodová torta
Foto: mia2404

Dcérin priateľ mal meniny chcela som ho prekvapiť :-) a výsledok je tu

Suroviny

Korpus :
180g
2ks
150g
2čl
3pl
Na potretie:
4PL
Krém:
1 bal.
600ml
3ks
1 bal.
100g
500ml




Postup

  1. 1

    Korpus : vajíčka vyšlaháme s cukrom a vodou, pridáme soľ, múku a kypriaci prášok. Do tortovej formy dáme papier a nalejeme cesto a jahody ( bez šťavy), a dáme piecť.

    Jahodová torta - obrázok 1
  2. 2

    Želatínu dáme do 200ml mlieka a necháme napučať. 3 žltky , 400ml mlieka , vanilkový a kryštálový cukor uvaríme ( bude to riedke ), odstavíme a pridáme želatínu ( už nevariť len dobre premiešať), necháme vychladnúť a pridáme vyšlahané šlahačky. Upečený korpus potrieme : rumovú aromu rozriedime s vodou a jahodovým džemom natrieme korpus, potom dáme šlahačkový krém a stuhnúť do chladničky najlepšie na 5-6 h

    Jahodová torta - obrázok 2
  3. 3

    Celý fotopostup nemám zabudla xixi

    Jahodová torta - obrázok 3
  4. 4

    Pôvodná plnka je na plech , lenže som urobila celú dávku .-) nerozmýšlala -musela som urobiť ešte jednu malú tortu :-) Na tortu vystačí plovičná dávka !!!!!!!!!

    Jahodová torta - obrázok 4
  5. 5

    Rez okrúhlej torty

    Jahodová torta - obrázok 5

Diskusia k receptu

dogagador
50 ml smotana na slahanie?? Paci sa mi, len skontroluj mnozstva, prosim, nez sa na to dam :-)
dodo46
Super . To zelené navrchu je  petržlenová vňaťka?
źaluzie už máš opravené ?
mia2404
:-) na vrchu mám kokosovú múčku a zelené potr.farbivo, a žalúzie??? ved čakám nateba xixi, ale už slnko tak nesvieti takže vydržím kým prídeš hihi




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia