Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

maminka1 - fotkamaminka1, 10. októbra 2012
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Foto: maminka1

Tak túto polievku robievam dosť často... je obľúbená :-)

4
porcie
15 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 PL
3 ks
2 ks
1 PL
Krupicové halušky:
1 ks
2 KL




Postup

  1. 1

    Do roztopeného masla pridáme očistenú koreňovú zeleninu nakrájanú na kocky a dusíme asi tak 5-10 minút, potom to poprášime hladkou múkou, premiešame a zalejeme studenou vodou a privedieme do varu. Keď začne vrieť pridáme hrášok, kel a do vriacej polievky zavaríme krupicové halušky.Varíme ešte asi tak 20 minút na miernom ohni

  2. 2

    Krupicové halušky si pripravíme tak, že do hrnčeka (2 dcl) si nasypeme krupicu asi tak do pol hrnčeka,osolíme pridáme maslo-olej a a pridáme ešte vajíčko...všetko to poriadne premiešame... má nám vzniknúť redšie cesto ktoré kávovou lyžičkou vkladáme do vriacej polievky

Diskusia k receptu

marianne
moja najsamoblubenejsia:-) akurat zeleninku struham na struhadle,vyborna
izabella929
tak túto aj my ľúbime a robím ju veru často aj s krupicovými haluškami.-)) krásnu ju máš.-)
marianne
take chute si mi narobila,ze uz som ju uz aj uvarila,aj za tanierk zjedla:-)))
1365_1270586392 - profilový obrázok
esi
esi
určite je vynikajúca. Aj u nás má prednosť aj pred nedeľňajšou (mäsovou)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia