Kuracie prsia so syrom a šunkou pečené v schwardwaldskej šunke.

Name: Kuracie prsia so syrom a šunkou pečené v schwardwaldskej šunke.
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kuracie prsia, 4 ks (rezne); syr eidam, 120 gr v celku; Schwarzwaldská šunka, 1 balík; hydinová šunka, 100 gr; petržlenová vňať zelená sekaná, 1 hrsť; korenie čierne mleté; soľ

martamm, 30. septembra 2012

Kuracie prsia so syrom a šunkou pečené v schwardwaldskej šunke.

Foto: martamm

Týmto jedlom nás pohostili naši starí známi a najlepší susedia, akých som kedy mala Irenka a Piťu zo Štúrova, môžem povedať, Zobraziť celý popisTýmto jedlom nás pohostili naši starí známi a najlepší susedia, akých som kedy mala Irenka a Piťu zo Štúrova, môžem povedať, že nám veľmi chutilo, preto ponúkam recept aj Vám na vyskúšanie.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

30 minút
príprava

45 minút
na 250 °C

Suroviny

4 ks (rezne)	kuracie prsia
120 gr v celku	syr eidam
1 balík	Schwarzwaldská šunka
100 gr	hydinová šunka
1 hrsť	petržlenová vňať zelená sekaná
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
kuracie rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme posekanou vňaťkou

2
prikryjeme plátkami šunky, pridáme "špalík" eidamu

3
zrolujeme, obalíme v prosciutte, upevníme špáradlami, uložíme do pekáčika.

4
Prikryjeme alobalom, nepodlievame, pustí šťavu... Vložíme do rúry vyhriatej na 250 stupňov. Pečieme prikryté 30-35 minút, to už sa kuchyňou nesie úžasná vôňa pripravovaného pokrmu, potom odokryjeme, stiahneme teplotu na 200 stupňova a pečieme ešte 10 minút. Hotové servírujeme s prílohou podľa vlastnej chuti. Ja som podávala s ryžou a uhorkovým šalátom...