Zapekané zemiaky so syrovou omáčkou fotorecept

Postup

1. 1

   Roztopíme si čerstvé maslo.

   
2. 2

   Pridáme 3 PL hladkej múky a pražíme do ružova.

   
3. 3

   Múku spraženú do ružova zalejeme 0,5 l studeného mlieka a varíme riedku kašu.

   
4. 4

   Pridáme tavený syr a kelímok smotany na šľahanie.

   
5. 5

   Zemiaky si ošúpeme, nakrájame na hranolčeky okoreníme (soľ a kmín) a pečieme do zmäknutia. Občas podlejeme vodou.

   
6. 6

   Ak nám zemiaky zmäkli pridáme hotovú syrovú omáčku a pečieme 15 min. A môžeme podávať. Dobrú chuť :)