Tekvicové lodičky fotorecept

Postup

1. 1

   Tekvicu ošúpeme a prekrojíme, lyžicou vyberieme dužinu, ktorú si odložíme, tekvicové lodičky poukladáme na plech alebo pekáč, osolíme

   
2. 2

   postupne napĺňame paprikou, kúskami syra, rajčinou

   
3. 3

   ďalšiu vystelieme plátkami šunky

   
4. 4

   poukladáme polovice vajíčok rajčinu, kúsky syra, zakryjeme plátkom syra alebo salámy, šunky

   
5. 5

   do ďalšej poukladáme kolieska cibule

   
6. 6

   na to pomletú klobásku (pred pomletím stiahneme z klobásky šupku), na vrch poukladáme kolieska cibule

   
7. 7

   takto pripravené lodičky podlejeme vodou, prikryjeme alobalom, alebo ďalším plechom, aby sa nám vrchné suroviny neprilepili na alobal

   
8. 8

   pred dopečením posypeme strúhaným syrom (okrem klobáskovych lodičiek) a dopečieme do zlatista, troška syra si odložíme

   
9. 9

   po upečení lodičky preložíme a výpek prelejeme do rajnice

   
10. 10

    pridáme pretlačený cesnak, odložený strúhaný syr a prilejeme smotanu podľa chuti, necháme prevariť. Hotovú omáčku podávame k lodičkám, ako prílohu som zvolila zemiaky a uhorkový šalát.

    
11. 11

    Odloženú dužinu počas pečenia lodičiek dáme variť do osolenej vody, po uvarení rozmixujeme, prelejeme cez sitko, pridáme roztlačený cesnak

    
12. 12

    prilejeme smotanu

    
13. 13

    a zahustíme ovsenými vločkami, dochutíme petržlenovou vňaťou a troškou vegety. Máme hotový komplet obed. Dobrú chuť :-)