tento recept som chcela vyskusať tak som si ho trosku upravila...
porcií
Suroviny
| 200 g |
|
| 400 g |
|
| 200 g |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| špenatové halušky: | |
|
|
|
| 1 ks |
|
| 250 g |
|
| 1/2 lyžičky |
|
|
|
|
| šampiňónovo-paprikova šťava: | |
| 1 ks |
|
| 200 g |
|
|
|
|
| 3-4 dcl |
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
mäso a slaninu pokrájame na kusky,pokoreníme a potrieme cesnakom....striedavo napicháme na ihlu a opečieme...podávame so špenátovými haluškami a šampiňónovou šťavou...v pôvodnom recepte je jahňacina bravčové a aj býčie žľazy...v mrazaku som mala len jedno s týchto troch druhov a to bravčové,tak som pridala hydinove...:)
-
2
halušky urobime s polohrubej muky,špenátu,vajíčka,prašku do pečiva a soli...
-
3
všetko zmiešame...Halušky uvarené v slanej vode scedíme a pokvapkáme maslom...
-
4
šampiňónovo-paprikova šťava:cibuľu nakrájame a restujeme na troche oleja spolu s 20 dg pokrajaných šampiňónov...
-
5
Keď sú udusené,poprášime ich maizenou a zalejeme vývarom...povaríme
-
6
napokon zjemníme smotanou do ktorej sme pridali mletú červenú papriku...
-
7
tak teda poďme ochutnať...:)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete -
TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
-
Na sladko: Čokoládovo–oriešková nátierka
-
Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Diskusia k receptu