Karamelovo-čokoládový koláč fotorecept

Postup

1. 1

   Najskôr si pripravíme všetky suroviny. Salko uvaríme deň dopredu.

   
2. 2

   Žĺtka vymiešame k cukrom do peny, pridáme olej, vodu a preosiatu múku s kypriacim práškom.

   
3. 3

   A nakoniec opatrne zamiešame sneh z bielkov.

   
4. 4

   Cesto vylejeme na plech vymazaný olejom a vysypaný hrubou múkou. Pečieme na 180°C. Nedzitým si uvaríme puding v 400 ml mlieka, s troškou kryšt. cukru a necháme ho za občasného miešania vychladnúť.

   
5. 5

   Upečenú, vychladnutú piškótu natrieme džemom a poukladáme naň piškóty namočené v mlieku s rumovou arómou (kvôli deťom, ináč sa dá použiť rum).

   
6. 6

   Uvarené Salko vymiešame s maslom a natrieme na poukladané piškóty.

   
7. 7

   Šľahačku si pripravíme podľa návodu so smeta-fixom a opatrne zamiešame vychladnutý puding. Natrieme na karamelý krém.