Kokosový veniec fotorecept

Name: Kokosový veniec (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 250 g; cukor kryštál, 120 g; kokos strúhaný, 80 g; prášok do pečiva, 2 KL; vajce, 1 ks; mlieko, 200 ml; olej, 100 ml; kakao, 1 PL; hrozienka

evusik, 21. júna 2011

Foto: evusik

Kúpila som si novú formu, tak som ju musela hneď vyskúšať :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

10 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g	múka polohrubá
120 g	cukor kryštál
80 g	kokos strúhaný
2 KL	prášok do pečiva
1 ks	vajce
200 ml	mlieko
100 ml	olej
1 PL	kakao
	hrozienka

Postup

1
Mlieko, olej a vajce napeníme metličkou...

2
primiešame múku, dve zarovnané lyžičky prášku do pečiva, cukor a kokos. Pridáme opláchnuté hrozienka.

3
Na okraj misky pridáme jednu lyžicu kakaa a veľmi opatrne zamiešame len do malej časti cesta.

4
Formu na veniec vymastíme a vysypeme hrubou múkou a lyžicou vkladáme do formy striedavo bledé a tmavé cesto. Vrch trochu uhladíme....

5
a dáme piecť na 180°C asi 20-25 minút.

6
Po upečení vyklopíme z formy

7
a keď veniec trochu vychladne pocukrujeme alebo inak ozdobíme napr. čokoládovou polevou.

8
Podávame ku kávičke alebo čaju

9
výborný je aj s čerešňovou želé zaváraninou :-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

paulapa

paulapa 22. júna 2011 o 13:13

krásna forma, kokosové máme radi :-)

@zareaguj

Pekný komentár

roiboos

roiboos 23. júna 2011 o 12:35

To vyzerá veľmi dobre. Určite vyskúšam. KK
Pekný deň :-)))

@zareaguj

Pekný komentár

jamarlen

jamarlen 23. júna 2011 o 21:03

skvelýý nápad s tým zamiešavaním kakaa do cesta, aj kombinácia kaka a kokosu, zaobišiel by som sa potom radšej aj bez hrozienok, tie už sú tam na moju chuť navyše, skvelé, po všetkých tých ovocnosyrupových šanteniach ....

@zareaguj

Pekný komentár