Keď deťom zistili celiakiu, po prvotnom šoku som začala hľadať alternatívu, čo všetko môžu jesť. Všetko som najprv vyskúšala na sebe. Pšeno má úžasné Zobraziť celý popisKeď deťom zistili celiakiu, po prvotnom šoku som začala hľadať alternatívu, čo všetko môžu jesť. Všetko som najprv vyskúšala na sebe. Pšeno má úžasné vlastnosti, napríklad vás zahreje,má vysoký obsah minerálov a vlákniny. Obsahuje veľa kremíku, ktorý podporuje zachovanie zdravých zubov, nechtov a vlasov.Nevytvára sliz, je vhodný pre ľudí trpiacich zahlienením dýchacích ciest.Obsahuje veľa draslíka, hoččíka, železa, zinku, fosforu , medi a vitamín B.
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pšeno preberieme. Zalejeme vriacou vodou, premiešame a vodu zlejeme. Zopakujeme spolu 3 krát.Do hrnca dáme mlieko alebo vodu, štipku soli a sparené pšeno. Ked začne vrieť znížime teplotu a 10 min varíme za občasného miešania. Ak máte el.sporák , vypneme, zakryjeme pokrievkou a necháme 20min na vyhriatej platničke dôjsť bez miešania. Na plynovom sporáku odporúčam zakryť ešte utierkou, aby sa udržalo teplo.
- 2
Pripravíme si ovocie.Najjednoduchšie je použiť domácu zaváraninu. Ja si robím čerstvé jablká takto :nakrájam na kocky, posypem škoricovým cukrom , podlejem šťavou z hruškového kompótu a chvíľku podusím . Každý podľa chuti, výborné je to aj s banánom, marhuľami, aké ovocie je práve na záhade alebo v obchode.
- 3
na tanier dáme dusené jablká, na to uvarené pšeno, navrch hrušky z kompótu, posypať škoricovým cukrom a dobrú chuť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! -
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
- 2
moja neter trpela celiakiou v ranom detstve..už dve desaťročia je zdravá..
@radost , v tom prípade to nebola celiakia, ale skôr intolerancia lepku, nečakal by som však, že pochopíš medzi týmito ochoreniami rozdiel.
kvôli takému primitívovi a hlupákovi ako si ty-použila som tvoje slová pre @leaela-ur čite odtiaľto neodídem..
verím,že ma pochopíš..
copy&paste, z toho sa mi tají hrôzou dych! DDDDDDDD
ja som dala info tak..ako mala neter uvedené v zdravotnom zázname..neviem-prečo musíš hneď urážať..!!
a dýchaj..
=neb dýchání je mím žitím,odvážiti se přestat dýchat se neodvážim=
/V.Nezval