Fazuľový dip

Dip z kyslých uhoriek a fazule (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Keď je v špajze konzerva fazule a kyslé uhorky, tak sa dá pripraviť takýto skvelý dip.* Potom stačí už len chrumkavá zelenina, obľúbené tyčinky či placky a všetci si pochutia.

4
porcie

5 minút
príprava

Suroviny

1 konzerva (400 g) fazuľa biela
3 ks uhorky kyslé
2 PL šťava z kyslých uhoriek
2 stonky kôpor
2 PL (tahini) pasta sezamová
1 strúčik cesnak
z 1/2 citróna šťava citrónová
soľ
Na podávanie:
mrkva
(grissini) tyčinky

Postup

Do mixéra dáme scedenú fazuľu, nakrájané kyslé uhorky, šťavu z uhoriek, natrhaný čerstvý kôpor, sezamovú pastu, cesnak, citrónovú šťavu a trochu soli.
Všetko spolu rozmixujeme na hladký dip a podávame napríklad s hrubými slanými tyčinkami, mrkvou alebo s chlebovými plackami.