Pre diabetikov (recepty chronologicky)

prazdny

Kelové (pre českú kuchyňu kapustové) soté

Bezmäsité jedlá

Kúpila som lacný kel, no akosi som si opäť neuvedomila, že synov mám už mimo...

prazdny

Grahamové rohlíky

Dezerty

Páčia sa mi @egreska recepty , tak som si podľa svojej chuti a kombinácie spravila...

prazdny

Brokolicová polievka DIA

Bezmäsité jedlá

Mám doma diabetika a tak sme si stravu prispôsobili jeho chorobe. Ale chutí nám aj jemu....

prazdny

Topinamburová polievka

Polievky

Topinambur je ešte stále pomerne neznáma rastlina, pritom je zaujímavá svojou chuťou a vlastnosťami. Topinambur...

prazdny

Tofu ako paprikovaný bôčik

Bezmäsité jedlá

Takto upravené tofu patrí už pár rokov medzi naše obľúbené pochúťky. Najmä syn sprace celý kus...

prazdny

Rybí filet vo víne s hlivou

Hlavné jedlá

Rybičky aj huby máme radi.

prazdny

Zeleninový tanier so salámou Mňam, mňam

Bravčové mäso

Mrkva, brokolica, mungo fazuľka, reďkvička, paradajka, ľadový šalát, uhorka šalátová, ...

prazdny

Zapečený karfiol trochu inak

Bezmäsité jedlá

Karfiol, šampiňóny, cibuľa, kyslá smotana, tvrdý syr, olej, soľ, čierne...

prazdny

Púpavový šalát

Šaláty

Trochu na zdravie a pre jarnu ocistu

prazdny

Cícerový šalát

Šaláty

Cicer, paradajka, zelená paprika, čierne olivy, cibuľa, cesnak, citrón, olej,...

prazdny

Cesnaková polievka II

Bezmäsité jedlá

Robievam ju vždy, keď varím zemiaky na zemiakovú kašu, v podstate je bez varenia a...

prazdny

Segedínsky guláš z rýb

Hlavné jedlá

V poslednej dobe som čítal niekoľko spôsobov na prípravu segedínskeho gulášu v rôznych obmenách, ale tento...

prazdny

Miešaný šalát z BROKOLICOU a FAZUĽOU

Bezmäsité jedlá

Brokolica, konzerva sterilizovanej červenej fazule, mrkva, zemiaky, sterilizovaná kukurica, soľ, šťava...

prazdny

Šošovica zapečená s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Šošovicu povaríme do polomäkka v slanej vode s bobkovým listom. Kyslú kapustu udusíme. Pridáme trošku...

prazdny

Zapečená pohánka s cibuľou

Bezmäsité jedlá

Pohánku namočíme 2-3 hodiny pred varením. Varíme do mäkka. Pridáme soľ, kurkumu, vegetu....

prazdny

Sójové kocky so suchou fazuľou

Bezmäsité jedlá

Suchú fazuľu si deň do predu namočíme. Možeme použiť aj zaváranú fazuľu v konzerve, tá...

prazdny

Zapečená brokolica so syrom a šunkou

Bravčové mäso

Brokolicu rozoberieme na ružičky a dáme variť do osolenej vody. Keď je brokolica mäkká vyberieme, uložíme...

prazdny

Baklažán s mugno fazuľkou a s mrkvou

Hlavné jedlá

Baklažán umyjeme, nakrájame na 5 mm kolieska, osolíme, okoreníme a necháme postáť 1/2 h...

prazdny

Segedínsky guľáš menejcholesterolový :-)

Kuracie mäso

keďže som ho včera robil a dnes som si našiel v mailovej schránke, že včera pribudol klasický...

prazdny

Dusená kapusta na prírodno

Bezmäsité jedlá

Recept mám od mojej exmanželky, zrejme ho kedysi niekde vyčítala, alebo jej ho povedala nejaká...

prazdny

Králik s lečom

Hlavné jedlá

Nikdy by som nepovedala, že kombinácia lečo a sladká smotana ide dokopy :-"

prazdny

Avokádová nátierka s mrkvou

Bezmäsité jedlá

odkiaľ recept pochádza? odo mňa a vznikol ako varianta k inému, mrkvou som nahradil inú ingredienciu,...

prazdny

Králičia šunka

Večera

Žiadne umeliny, žiadne emulgáty, čisté šťavnaté mäsko z vlastného chovu, mňam :-)

prazdny

Sedliacka pečienka

Bravčové mäso

Mám kamarátku, ktorá má celiakiu (neznášanlivosť lepku) našla som pár receptov, snáď jej pomôžu.

prazdny

Páničkove kurča z Florencie

Kuracie mäso

Stále sa mi o ňom sníva. Skoro k smrti sa dokážem dooblizovať, keď môj Pániček...

prazdny

Portugalské carpaccio z rybieho filé

Večera

Ak si myslíte, že len Japonci a Eskimáci sa pýšia výsadou pochutnávať si na surovej rybe,...

prazdny

Bulharský šalát z pečenej papriky (Салата от печени чушки)

Bezmäsité jedlá

V istom období roka vonia celá Sofia silnou arómou pečenej papriky. Keď je papriky na trhoch...

prazdny

Zapekané zemiaky DIA

Bezmäsité jedlá

Zemiaky očistíme a prekrojíme na polovice. Tie krájame na pol centimetrové plátky a dáme variť na...

prazdny

Jablkový chlebík DIA

Koláče

Rastlinný tuk vymiešame so žĺtkami. Pridáme postrúhané jablká, škoricu a hrozienka.

prazdny

Bravčová panenka DIA

Bravčové mäso

Umyté mäso nakrájame na plátky a poukladáme do pekáča. Zmiešame jablká nakrájané na jemné plátky, ...