Diétny jablkový lekvár
Autor receptu: redakcia
Postup- Olúpané a na hrubom strúhadle nastrúhané jablká dáme do väčšieho hrnca. Pridáme diétny želírovací cukor, škoricu a klinčeky a dôkladne premiešame.
- Za stáleho miešania privedieme do varu. Varíme za stáleho miešania minimálne 3 minúty.
- Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Poháre uzavrieme, obrátime dnom hore a asi 5 minút necháme stáť na viečku. Ak používame jednorazové viečka (bez závitu), poháre neobraciame.
|