Detská jablková výživa (fotorecept)

Autor receptu: garanco

Kto by nechcel pre svoje detičky to najlepšie? Uvarte im výživu bez akýchkoľvek umelých prísad. Tento recept mám z rodinného archívu, moja mama varila túto dobrotu pre svoje vnúčatá, a nielen pre ne :-))

60 minút
príprava

Postup

  1. Pri tohtoročnej bohatej úrode jabĺk môžme našim deťom, a nielen im, pripraviť túto pochúťku. Menej pekné jablká, alebo tie, čo sa nedajú uskladniť, umyjeme, vykrojíme prípadné nevhodné časti a pokrájame na štvrtinky.
  2. Podlejeme trochou vody a necháme jablká rozvariť (dĺžka varenia závisí od sorty jabĺk). Potom ich prepasírujeme...
  3. ....a hmotu rozmixujeme dohladka.
  4. Pridáme cukor, vanilkový cukor a dáme zohriať na bod varu. (pre väčšie deti môžme pridať aj ananásovú esenciu na zmenu chute). Takto to vyzeralo pred plnením, lebo potom sa už robí rýchle.(Je dobré, ak máte pri práci šikovného pomocníka)
  5. Naplnené fľaše ukladáme hore dnom, pozakrývame a necháme vychladnúť. ....a v zime už len chodíme do komôrky...