Debrecínske rezne
Autor receptu: amazuina
TIE FOTKY SU VASE, ALEBO Z WEBU? REDAKCIA. fotky sú priamo k tomu jedlu, ale je to
koníček mojej priateľky
Postup
- Vyklepané osolené a okorenemé mäso prudko opečieme a uložíme na pekáč..môže byť aj trochu vegety :-)
- Na rezne uložíme na cibuľke podusené posolené a pokorenené šampiňóny...
- Šunku debrecínku, plátok syra /ja som dala strúhaný/
- Do smotany primiešame 1 Pl múky a polejeme rezne...pečieme klasicky najprv zakryté /asi 35 min/ a ešte chvílku odokryté...
- Trochu som mäso posypala červenou paprikou :-)