Datľové makrónky (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Ešte, keď som pracovala , tak sme dostali na nejaký sviatok, knihu Vianočné recepty. Veľmi rada z nej pripravujem hlavne koláčiky. Teraz som ich chcela urobiť už skor, ale nikde nebolo dostať ďatle. Ale, už som ich dostala kúpiť a recept realizujem.
25 porcií |
10 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Najprv som si pripravila suroviny.
- Ďatle odkvostkujeme a dáme s trochou vody zovrieť.
- Predvarené ďatle posekáme nadrobno.
- Vajcia, cukor , vanilkový cukor, vločky a prášok do pečiva zmiešame.
- Pridáme roztopené vychladnuté maslo a pokrájané ďatle. Dokonale spojíme do masy. Možeme nechat nejakých 10 minút vločky v tejto mase nabobtnať.
- Dvomi lyžičkami kladieme kvopky zmesi na plech , ktorý sme vyložili papierom na pečenie.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 15 minut.
- Kto nemože vajce a tuk, dajú sa tieto makronky piecť aj bez týchto surovín, sú tiež výborné( a zdravšie) . Prajem dobrú chuť.