Cviklový šalát
Autor receptu: methi
Raita. Postup- Cviklu uvarime do makka v tlakovom hrnci. Osupeme a nastruhame nahrubo, pridame postupne sol, mlete cierne korenie, susenu matu, stavu z citrona, mlete mandle, ktore sme chvilku opekali na suchej panvici (kym pekne nezavonali), jogurt a dobre premiesame. Nechame vychladit a mozeme podavat ako salatovu prilohu.
|
zatvoriť