Cviklová nátierka

Cviklovo-bryndzová nátierka

Autor receptu: vevericka

Vynikajúca a zdravá nátierka z bryndze a červenej repy má krásnu ružovú farbu a je prudko chutná obzvlášť pre deti. Najmenších jedákov je však potrebné obliecť do skafandra, inak budú ružoví všade :-)

5 minút
príprava

Suroviny

125 g bryndza
2 ks repa červená
1 ks malá cibuľa
1 strúčik cesnak
korenie čierne mleté
soľ
1 PL maslo

Postup

Očistenú a nakrájanú cibuľku s cesnakom zalejeme vriacou vodou a necháme chvíľu postáť, následne zlejeme.
Varenú repu nakrájame na kocky, pridáme cibuľu a cesnak a rozmixujeme. Pridáme maslo a bryndzu a zmiešame. Na záver ochutíme soľou a korením podľa potreby. Nátierka chutí najlepšie s domácim chlebíkom :-)