Cukrové korenené slimáčiky
Autor receptu: marianna76
Recept mám z knihy od Anne Wilsonovej Výborné zákusky a koláčiky, ktorú som dostala dávno od brata. Tak som konečne dačo skúsila.
Postup
- Nachystáme si suroviny. /inak môže sa pridať aj séz.semienko opražené asi 2 lyžice/, myslím, že i orechy by mohli byť. Trúbu si rozohrejeme na 220 stupňov
- cesto , čo je mrazené rozdelíme na polovicu, rozvaľkáme , potrieme vajíčkom
- sypké suroviny zmiešame všetky dohromady a plnkou posypeme rozvaľkané potreté cesto.
- jednu dlhú stranu zvinieme do polovice, oproti nej druhú , uprostred sa stretnú, pritlačíme k sebe a potrieme vajíčkom
- ostrým nožom nakrájať na 2 cm plátky
- položíme na plech /píšu vymastený/, ja som mala vystlaný papierom
- mali by sa popritláčať pomúčenou doskou z vrchu, niektoré mi šli, iné som si rukou pomohla,posypeme cukrom kr. a dáme do chladničky na 15 min. Po tomto čase som ich vložila do vyhriatej rúry na 13 - 15 min.
- Druhý plát som natrela tvarohovou plnkou, ktorá mi ostala z druhého dňa a sliv.lekvarom.
zatvoriť