Cukinový fit koláč
Autor receptu: luprox
Sladké bez výčitiek? Vyskúšajte tento chutný a jednoduchý fit koláčik :-)
20 porcií |
30 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Vajcia si vymiešame do peny spolu s cukrom.
- Postrúhame si nahrubo cukinu a pridáme do zmesi.
- Premiešame a postupne pridáme kakao, vanilkový cukor, múku s práškom do pečiva, kokos,oriešky, sódu bikarbónu a olej. Zmes dobre premiešame.
- Na plech dáme papier na pečenie a vylejeme naň zmes. Pečieme cca 30 až 40 minút pri 180 °C.
- Keď nám koláčik vychladne, potrieme ho džemom. Na záver polejeme rozpustenou horkou čokoládou a posypeme strúhaným kokosom.
