Cestoviny s cuketou

Cukina s ricottou (fotorecept)

Autor receptu: pn

Rýchla a chutná večera.

4-5
porcie
20 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Cukinu si nakrájame na širšie rezance a udusíme na oleji.
  2. V miske si vymiešame vajíčka s mliekom, so soľou, s mletým korením. Pridáme ricottu a vymiešame.
  3. Keď je cukina udusená, pridáme vajíčka s ricottou a premiešame. Pridáme uvarenú cestovinu (ja som dala špagety, ale môžete dať hociktorú) a všetko spolu premiešame.
  4. Podávame so šalatom. Dobrú chuť!!! Ricottu používam túto čo je na obrázku. Na miesto cukiny môžete dať šampiňóny.