Plnená cuketa
Cukety plnené dubáčikmi (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Dubáky sú veľmi vďačné huby. Nemusia sa len sušiť alebo dávať do kapustnice, ich použitie je všestranné. Čo tak spojiť letnú zeleninu práve s dubákmi?
|
2
porcie |
35 minút
príprava |
20 minút
na 180 °C |
Postup
- Na oleji restujeme asi 5 minút dubáky nakrájané na menšie kúsky.
Necháme vychladnúť.
- Cuketu pozdĺžne rozrežeme a jadierka vyberieme.
- K vychladnutým dubákom pridáme nastrúhaný syr, vajce, okoreníme a osolíme.
- Naplníme polovice cukety.
- Uložíme na vymastený plech a v rúre na 180 °C pečieme asi 15-20 minút, kým náplň nestuhne.
- Podávame teplé so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.
zatvoriť