Cuketový koláč

Cuketový koláč s ovocnou a čokoládovou polevou (videorecept)

Autor receptu: sons

Jemný koláčik doplnený o obľúbené chute lesného ovocia, čokolády a maku.

20-25 minút
na 190-200 °C

Suroviny

Postup

  1. Cuketu umyjeme a postrúhame. Všetky suroviny na cesto spolu rozšľaháme, pridáme nastrúhanú vyžmýkanú cuketu.
  2. Cesto vylejeme na vymastený a pomúčený plech a pečieme 20 až 25 minút na teplote 190 - 200 °C.
  3. Ovocná poleva: Ovocie s cukrom vložíme do hrnca a varíme, kým sa poleva nezredukuje.
  4. Čokoládová poleva: Smotanu s maslom zohrejeme. Pridáme kakao a cukor podľa chuti. Čokoládu, smotanu a maslo spolu zmiešame a necháme roztopiť. Pridáme cukor a dôkladne vymiešame.
  5. Maková šľahačka: Šľahačku s cukrom šľaháme do hustej hmoty a pridáme mletý mak.