Cuketový koláč

Cuketový koláč podľa Petra Vargu (videorecept)

Autor receptu: sons

Jednoduchý, ale skvelý koláč, ktorý nám pripravil kuchár celebrít Peter Varga, si podľa tohto receptu môžete pripraviť aj vy.

25 minút
na 185 °C

Suroviny

Postup

  1. Cuketu nastrúhame a zmiešame spolu so všetkými základnými surovinami. Na záver primiešame posekané sušené ovocie a orechy. Cesto vylejeme na maslom vymastený a múkou vysypaný stredne veľký plech.
  2. Cuketový koláč vložíme do rúry vyhriatej na 185 °C a pečieme približne 25 minút. Či je koláč upečený vyskúšame špajdľou.
  3. Koláč nepotrebuje žiadne zdobenie, ale môžeme ho potrieť domácim broskyňovým džemom, jemne poliať čokoládou alebo posypať strúhaným kokosom alebo malinovým prachom.