Cuketový koláč (fotorecept)

Autor receptu: lucinka31

Tento recept mám od mojej svokry-čakateľky. Je to jednoduchý, rýchly a veľmi chutný koláčik ; )

15 minút
príprava
20 minút
na 220 °C

Suroviny

Postup

  1. Stredne veľkú cuketu si ošúpeme, vydlabeme jadierka.
  2. Cuketu nastrúhame na stredne veľkom strúhadle.
  3. Všetky suroviny dáme do jednej nádoby.
  4. Suroviny zmiešame, miešame až kým cuketa nepustí vlastnú šťavu. Tak, aby sa cesto dalo vyliať na plech. Ja som to robila v kuchynskom robote, no dá sa to jednoducho aj bez toho.
  5. Ak je cesto vymiešané, vymastíme a vysypeme si plech.
  6. Pripravené cesto vylejeme na plech tak, aby bolo rovnomerne.
  7. Cesto dáme piecť na 20minút na 220°C.
  8. Koláč ešte kým je horúci potrieme lekvárom podľa výberu. Ja som dala marhuľový, no záleží od toho aký máte radi.
  9. Keď koláč vychladne, dáme naňho čokoládovú polevu.
  10. Keď poleva stuhne, môžeme servírovať. Dobrú chuť ;)