Cuketové muffiny s kukuričnou múkou

Postup

1. Cuketu nastrúhame najemno, osolíme a necháme odstáť 10 minút, aby pustila vodu.
2. Následne v dlaniach scedíme - vytlačíme vodu - a zmiešame s nastrúhanou goudou a ostatnými surovinami.
3. Zmes rozdelíme do silikónových košíkov na muffiny a dáme piecť na 180 °C asi 10 minút.