Cuketová polievka

Autor receptu: merrycherry

Jednoduchá, rýchla a možno aj niekto vyskúša :))...Recept je z knižky Zoštíhľovacia diéta od Kataríny Skybovej.

1
porcia
5 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Cuketu nastrúhame, cibuľu nakrájame na kolieska. Zalejeme vodou, pridáme cesnak, osolíme, okoreníme a varíme asi 10 min. Po uvarení polievku rozmixujeme, ochutíme limetkovou šťavou, ozdobíme bazalkou a posypeme parmezánom.
  2. Ja som vynechala parmezán a použila sušenú bazalku a namiesto trojfarebného korenia som dala čierne korenie. Ak vyskúšate, prajem dobrú chuť :)