Cuketová nátierka

Name: Cuketová nátierka
Prep time: 33 min
Cook time: 3 min
Total time: 36 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: cuketa, menšia; olej; cesnak, 4 strúčiky; syr tvrdý, 2 PL strúhaný; smotana kyslá, 2 PL; soľ; korenie čierne mleté

marianna76, 29. septembra 2012

Foto: marianna76

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

33 minút
príprava

3 minút
tepelná úprava

Suroviny

menšia	cuketa
	olej
4 strúčiky	cesnak
2 PL strúhaný	syr tvrdý
2 PL	smotana kyslá
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
Cuketu nastrúhať na malom struháku do síkta, posoliť, nechať aj pol hodinu, aby pustila šťavu. Prepláchnuť a vymačkať šťavu.

2
Opražiť na oleji cesnak, aby nezhnedol, aj čili môže byť.

3
pridať cuketu a opekať asi 3 minutky.

4
premiešavať

5
preložiť na tanier alebo do misy, pridať syr

6
smotanu

7
Dobre premiešať a dochutiť. Je dobré nechať v chladničke aj 20 minút vychladiť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

lusinkab

lusinkab 29. septembra 2012 o 08:09

vsetko okrem smotany mam doma :-( ale tak ci tak mi treba ist do obchodu kupit nieco tak si prihodim do kosika aj smotanu :-) Planovala som robit nejaku natierku do zajtrajsich vyletnych sendvicov a tento receptik bude priam bozska kombinacia :-) dakujem veeeeeeelmi si ma potesila s tymto receptikom

@zareaguj

Pekný komentár

marianna76

marianna76 29. septembra 2012 o 08:15

@lusinkab som rada.... cesnaku môžeš podľa chuti

@zareaguj

Pekný komentár

lusinkab

lusinkab 29. septembra 2012 o 08:17

dakujem my mame velmi radi cesnak,takze s tym ja nikdy nesetrim :-) este sa chcem spytat mozem ju urobit aj dnes a pouzit az zajtra?

@zareaguj

Pekný komentár