Cuketová nátierka s mrkvou a syrom

Autor receptu: monelo

Trochu vylepšená cuketová nátierka :)

10 minút
príprava
6 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na oleji trochu opečieme nadrobno nakrjanú cibuľu, potom pridáme nastrúhanú cuketu aj so šťavou (netreba vymačkávať), trochu dusíme, osolíme, okoreníme podľa potreby, pridame nastrúhanú mrkvu (podla chuti) a prelisovaný cesnak, miešame a pridáme na koniec syr (ja som použila karičku). Dala som do nádoby a pridala trochu masla a nastrúhala ešte aj eidam - ale netreba kto nechce. Podla mňa sa tam ale hodí :)