Cuketová nátierka s mrkvou a syrom
Autor receptu: monelo
Trochu vylepšená cuketová nátierka :)
10 minút príprava |
6 minút tepelná úprava |
Postup
- Na oleji trochu opečieme nadrobno nakrjanú cibuľu, potom pridáme nastrúhanú cuketu aj so šťavou (netreba vymačkávať), trochu dusíme, osolíme, okoreníme podľa potreby, pridame nastrúhanú mrkvu (podla chuti) a prelisovaný cesnak, miešame a pridáme na koniec syr (ja som použila karičku). Dala som do nádoby a pridala trochu masla a nastrúhala ešte aj eidam - ale netreba kto nechce. Podla mňa sa tam ale hodí :)