Čučoriedkový koláč Nebesá (fotorecept)

Postup

1. Z masla , múky, cukru, žltok a trochou citrónovej kôry vypracujeme cesto a odložíme na pol hodinku do chladničky (nemusíte).
2. Odpočinuté cesto rozváľame na okruhlý pekáč vymastený tukom a vytlačíme ho až na okraje. Na vyváľkanie na plechu môžete použiť plechovku.
3. Cesto na pekáči dáme piecť na 200 stupňov asi 15 minút.
4. Zatiaľ si z bielok a práš. cukru vyšľaháme tuhý krémový sneh
5. Cesto po 15 minútach vyberieme a nalejeme naňho krém z bielkov zmiešaný z čučoriedkami a dáme zapiecť na ďalších 15 minút.