Čučoriedkové muffinky

Autor receptu: maya2912

Včerajšia túra na chatu pod Klačianskou Magurou ma milo prekvapila množstvom čučoriedok, ktoré tam rastú, akoby ich niekto sadil, tak som si domov priniesla aj vedierko poctivo nazberaných čučoriedok....

12
porcií
15 minút
príprava
15-20 minút
na 190 °C

Postup

  1. Muffiny patria k mojím najobľúbenejším receptom na pečenie. Postup na prípravu cesta mám stále rovnaký. V jednej miske zmiešam všetky sypké suroviny, v druhej všetky liate. Potom to zmiešam spolu. Ak je cesto príliš husté pridám ešte mlieko a olej. Vajíčka dávam dve ak mám domáce a tri ak sú kupné (tie sú menšie tak preto). No a nakoniec pridám do cesta čučoriedky. Premiešam a môžem plniť formu.
  2. Naplnenú formu vložíme do vopred predhriatej rúry a pečieme :)