Cookies z ovsených vločiek
Autor receptu: adsys
Základný recept mám z webu (už ani neviem ktorého), prímesy som doladila podľa
našich chúťok a už ho odo mňa vydrankali skoro všetky kolegyne, taký ma úspech. Cookies
sú sýte, chutné a dlho vydržia. Skrátka mňam.
Fotku momentálne nemám, ale po najbližšom kuchynskom besnení dodám :)
|
25 minút
príprava |
10 minút
na 200 °C |
Postup
- Sušené ovocie prepláchneme a namočíme na chvíľu do vody, čokoládu a oriešky nasekáme "nadobro". Ak používame väčšie ovocie (marhule, slivky a pod.), nakrájame aj to.
- Vymiešame roztopené maslo s cukrom, vajcami a soľou a pridáme zmes múky, vločiek, sódy a škorice.
- Do tejto zmesi pridáme sušené ovocie, oriešky, semienka a čokoľvek podľa chuti (v surovinách uvádzam veci, ktoré dávam ja, ale môžte zamiešať čokoľvek, čo máte radi) a poriadne premiešame. Ak je zmes príliš tuhá, prilejeme trochu mlieka.
- Lyžicou robíme na plech vyložený papierom na pečenie kôpky. Pečieme pri 200°C cca 10 minút - treba si to odsledovať, dĺžka pečenia závisí od veľkosti kôpok.
zatvoriť