Cookies s čokoládou

Autor receptu: mima364

Týto cookies mám najradšej, pretože sú veľmi chutné. Sú aj veľmi rýchlo pripravené, takže, keď k vám príde nečakaná návšteva, stačí chvíľa a môžete im ponúknuť títo sušienky. Tak vyskúšajte!

25
porcií

30 minút
príprava

12 minút
na 180 °C

Suroviny

100 g zmäknuté maslo
50 g cukor kryštál
100 g cukor hnedý
175 g múka hladká
150 g čokoláda tmavá
1 ks vajce
1 ks cukor vanilkový
1 PL kakaový prášok
1 ČL prášok do pečiva

Postup

Maslo vyšlaháme do penista s kryštálovým a hnedým cukrom. Postupne do zmesi zašľaháme vajce a vanilkový cukor. Múku, kakao, prášok do pečiva zmiešame a opatrne zapracujeme do vaječnej zmesy. Čokoládu nasekáme na menšie kúsky a zamiešame do cesta.
Pomocou lyžičky z cesta odoberáme malé kúsky, ktoré kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Po upečený necháme 5 minút na plechu, potom zložíme a necháme úplne vychladnúť. Nech vám chutí.