Čokoládová pena

Čokoládový mousse zo sladkých zemiakov

Autor receptu: blissofplants

2
porcie
30 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Sladký zemiak uvaríme v parnom hrnci (20 minút bude stačiť).
  2. Keď vychladne, dáme ho do blenderu so zvyšnými ingredienciami a rozmixujeme kým nezískame hladký mousse.
  3. Necháme v chladničke stuhnúť aspoň pol hodinu, ozdobíme obľúbeným ovocím a postrúhanou tmavou čokoládou.