Čokoládový chia puding (fotorecept)

Postup

1. Pripravíme si mlieko (nemusí byť mandľové, ale s čokoládou chuti výborne), chia semienka a čokoládu.
2. Mlieko trochu zohrejeme a rozmiešame - roztopíme v ňom čokoládu. Necháme vychladnúť.
3. Do čokoládového mlieka pridáme chia semienka, premiešame a necháme 5 minút postáť. Potom ho rozdelíme do nádob v ktorých chceme puding podávať. Odložíme do chladničky. Z tohto množstva máme jednu veľkú alebo 2 malé porcie.
4. Na tuhnutie stačí aj hodina, ale časom puding hustne viac. Ja ho nechávam v chladničke aj cez noc. Pomer surovín je veľmi variabilný. Ak chcete puding redší pridajte viac mlieka. Ak chcete puding rôsolovitejší vymeňte čokoládu za kakaový prášok a sladidlo.