Čokoládovo-šťavnaté brownies

Autor receptu: kucharpepe

Šťavnatý, čokoládou naliaty BROWNIES s lieskovými orieškami. Osladený medom a zahustený celozrnnou múkou. Môže byť zdravie ešte chutnejšie?! Nájdete aj na mojom Facebook-u :)

18
porcií

25 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g maslo
220 g čokoláda horká
50 g múka špaldová celozrná hladká
70 g vločky ovsené
5 lyžice med lesný
40 g kakao
1 lyžička sóda bikarbóna
1 lyžička škorica mletá
80 g orechy posekané
50 g (hrozienka, brusnice, ...) sušené ovocie
4 ks vajcia domáce

Postup

Množstvo ingrediencií je na cca 25-30 cm plech alebo 24 cm tortovú formu (kto má rád oblé tvary :D ) Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo s čokoládou. Pridáme nasekané orechy a zmes sušených hrozienok. Necháme vychladnúť.
V druhej nádobe zmiešame ostatné ingrediencie. Následne primiešame čokoládovú zmes a po jednom aj vajcia. Dôkladne premiešame. Vylejeme do maslom vymastenej formy a upečieme. Približne za 30 minút by mal byť koláčik hotový a krásne rozvoniavať :) Prajem blahodárny čokoládový zážitok :)