Čokoládovo-kávové mafiny (fotorecept)

Postup

1. Maslo a čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli.
2. Vajcia vyšľaháme s kryštálovým cukrom do peny.
3. Do misky preosejeme múku, pridáme kakao, prášok do pečiva, instantnú kávu- prášok.
4. Ja som ešte pridala 1 kl tohoto korenia do mafín- je krásne voňavé...
5. Do vyšľahaných vajec zašľaháme vychladnutú čokoládu.
6. Opatrne vmiešame múku pripravenú v miske.
7. Vymastenú formu na mafiny naplníme cestom.
8. Dáme piecť do vyhriatej rúry.
9. Krásne upečené, necháme vychladnúť a preložíme do papierových košíčkov.
10. Poleva: preosiaty práškový cukor, instantnú kávu- prášok, olej a vodu vymiešame.
11. Vymiešanou polevou natierame mafiny.
12. Zdobíme podľa svojej chuti- čokoládou, cukrovými ozdobami..