Sušienky

Čokoládovo-citrónové sušienky (fotorecept)

Autor receptu: remy

Neobyčajné sušienky ku kávičke.

15 minút
na 180 °C

Postup

  1. Maslo, cukor a vajce dobre vymiešame. Postupne pridávame preosiatu múku a dôkladne vypracujeme na hladké cesto.
  2. Cesto rozdelíme na dve časti. Do jednej dáme roztopenú čokoládu, do druhej citrónovú kôru a vanilkový cukor, prípadne trošku citrónovej šťavy.
  3. Čokoládové cesto vyvaľkáme na papieri na pečenie do tvaru obdĺžnika. Citrónové cesto uložíme na čokoládové, valčekom upravíme.
  4. Pomocou papiera na pečenie zvinieme do rolády, ktorú pokrájame cca na 1,5 cm. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 12 - 15 minút pri teplote cca 180 °C.