Čokoládovo-banánový chlebík z iPhonu :)
Autor receptu: heysugar
tak tento recept som si sama vyskladala podľa aplikácie, ktorú som si nedávno stiahla do mobilu - Ratio, podľa rovnomennej knihy od Michaela Ruhlmana, ktorý sľubuje, že ak poznáte to správne "Ratio" - teda pomer surovín, už nikdy nebudete k príprave jedál potrebovať žiaden recept a v kuchyni sa vám rozviažu ruky :) zašla som teda do sekcie "cestá" a vybrala "muffiny/rýchly chlieb" a toto je výsledok.
|
12
porcií |
25 minút
príprava |
40 minút
na 175 °C |
Postup
- aplikácia hovorí o pomere: múka 2 : tekutina 2 : vajcia 1 : maslo 1. Ak chcete sladkú verziu, pridajte 1 diel cukru ako aj ďalšie ingrediencie, ktoré má vaše cesto obsahovať :) všetky vyšsie uvedené suroviny som preto zmiešala, posekaná čokoláda šla na samý záver. zmes som preliala do formy na malý chlebík a na muffiny.
- cesto som potom ešte posypala pripravenou mrveničkou.
- PS: v nestráženej chvíli sa nám na stôl vrhol náš psík a zjedol 3 muffiny, celú noc sme sa potom báli, či sa zobudí živý, keďže čokoláda je pre psíkov toxická, no naštastie prežil bez ujmy na zdraví a navyše si tiež veľmi pochutil :)))
- teším sa ako vyskúšam ďalší recept podľa aplikácie, určite potom zreferujem :)
zatvoriť