Čokoládové quinoa brownies

Postup

1. Predhrejte rúru na 180 °C. V miske zmiešajte uvarenú quinou, mandľovú múku, kakaový prášok, prášok do pečiva a štipku soli.
2. Do suchých ingrediencií pridajte roztopený kokosový olej, med, vanilkový extrakt a vajcia. Dobre premiešajte. Nakoniec vmiešajte čokoládové kúsky.
3. Cesto nalejte do vymastenej formy a pečte približne 25-30 minút, kým nie je koláč upečený (skúste špajdľou, či je stred suchý). Po upečení nechajte vychladnúť a nakrájajte na kocky.