Čokoládové palacinky s tvarohom a ovocím (videorecept)

Postup

1. V mise zmiešame múku, práškový a vanilkový cukor, soľ a 120 ml mlieka. Vymiešame cesto.
2. Zvyšných 100 ml mlieka zohrejeme a rozpustíme v ňom nasekanú čokoládu. Necháme vychladnúť.
3. Do cesta vmiešame vajíčka a vychladené čokoládové mlieko. Hotové cesto necháme 30 minút odležať.
4. Z odležaného cesta postupne na olejom potretej panvici pripravíme palacinky.
5. Do tvarohu primiešame nastrúhanú bielu čokoládu a umyté a osušené maliny a čučoriedky. Na každú palacinku dáme trochu pripravenej tvarohovej plnky, zložíme a hneď podávame. Môžeme ešte posypať práškovým cukrom a ozdobiť ovocím.