Čokoládové muffiny
Čokoládové muffiny
Autor receptu: petmejd
|
10-12
porcií |
10-15 minút
príprava |
18-20 minút
na 180 °C |
Postup- Predhrejte rúru na 180 °C (horný/dolný ohrev) a pripravte formu na muffiny.
- V miske zmiešajte suché ingrediencie: múku, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.
- V druhej miske zmiešajte mokré ingrediencie: vajce, mlieko, roztopené maslo (alebo olej) a vanilkový extrakt.
- Postupne pridávajte mokré ingrediencie k suchým a jemne premiešajte, aby vzniklo hladké cesto.
- Pridajte nasekanú čokoládu do cesta a jemne premiešajte.
- Cesto nalejte do formy na muffiny, naplňte každé miesto asi do 2/3.
- Pečte v predhriatej rúre 18–20 minút, alebo kým špáradlo, zapichnuté do stredu muffinu, nevyjde čisté.
- Nechajte muffiny vychladnúť, pred podávaním ich môžete ešte ozdobiť kúskami čokolády.
- Dobrú chuť!
|
zatvoriť