Čokoládové muffiny s chilli a s višňami (fotorecept)
Autor receptu: thechillidoctor
Klasický recept v novom kabáte. Osviežte svoje muffiny s príjemnou chuťou chilli a
zaručene budete mať úspech.
|
40
porcií |
20 minút
príprava |
20 minút
na 175 °C |
Postup
- Najprv si pripravíme všetky suroviny.
- Zvlášť miske zmiešame všetky suché suroviny. V druhej miske vymiešame ostatné suroviny
- Následne cesto prelejeme do misky so suchými surovinami, poriadne premiešame a postupne pridáme nasekanú čokoládu.
- Následne si cesto rozdelíte podľa toho koľko jemne pálivých (s green jalapeno) a koľko viac pálivých (s habanero) chcete.
- Cesto následne naplníme do košíkov. Plníme lyžicou tak do ⅔ a do stredu vložíme višňu bez kôstok. Poriadne ju zatlačíme, aby bola schovaná do cesta. Vrch muffinov môžete následne ľubovoľne ozdobiť bielou čokoládou, alebo malými cukríkmi.
- Muffiny pečieme zhruba 20 minút pri teplote 175 °C. Pred podávaním ich necháme vychladnúť.
Dobrú chuť :)
zatvoriť