Čokoládové dukátky
Autor receptu: slavkabis
Tento recept som našla v časopise pre ženy ako prílohu vianočné pečenie. Vyskúšala som
ho, nakoľko sa mi nezdal ťažký a urobila som dobre. Manželovi aj hosťom veľmi chutil ☺
30 porcií |
20 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Do misy, alebo na pracovnú dosku (kto je ako zvyknutý) si preosejeme múku s práškom do pečiva, pridáme kakao, nasekané orechy, 2 žĺtky a pokrájanú Heru, ev. maslo izbovej teploty a vypracujeme cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a necháme v chladničke aspoň hodinku
- Cesto vyberieme z chladničky a z fólie a oddeľujeme malé časti, ktoré tvarujeme do guľky skôr menšie alebo počas pečenia sa trochu zväčšia.
Každú guľku obalíme v nasekaných orechoch a ukladáme na plech s papierom na pečenie vedľa seba. Do každej guličky koncom varešky urobíme jamku a dáme piecť na cca 15 minút na 180 stupňov, teplovzdušná je odporúčané 160.
- Po upečení každú guľku naplníme roztopenou bielou, mliečnou ev. horkou čokoládou. Podľa chuti
Najlepšie chutia pár dní odležané - ak vydržia ☺