Čokoládové cookies pre šibačov (fotorecept)
Autor receptu: melbea
Jednoduchý, chutný, trvanlivý a v našej rodine obľúbený recept vhodný na každú príležitosť.
90 minút príprava |
15 minút na 170 °C |
Postup
- Celé vajcia vymiešame s práškovým cukrom, hnedým cukrom, vanilkovým cukrom a rozpustenou Herou. Netreba dlho, len kým sa nám suroviny nespoja.
- Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, štipku soli, mleté mandle a dobre premiešame. Nakoniec primiešame nadrobno nasekané vlašské orechy a na kúsky nakrájanú čokoládu na varenie.
- Vzniknuté cesto dobre premiešame.
- Plech vyložíme papierom na pečenie a pomocou malej lyžičky robíme malé kôpky cesta /veľkosť asi ako vlašský orech/. Medzi kôpkami necháme odstupy, pretože cesto sa pri pečení rozleje na malé placky.
- Na vrch každej kôpky cesta môžeme dať na ozdobu malú gulôčku cereálií Nesquick a upečieme pri teplote 170 stupňov, asi 12-15 minút.
- Upečené cookies bez ozdoby popíšeme čokoládou.
- Z uvedenej dávky nám vyjde cca 80 ks cookies. Hotové cookies uložíme do dózy, kde vydržia dlho, ak nám ich medzitým maškrtníci nezjedia.