Čokoládová kocka s tvarohom (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Štavnatý zákusok s domácim tvarohom a ovocím.
30 porcií |
40-50 minút príprava |
10-12 minút na 180-200 °C |
Postup
- Vyšľaháme si bielka,pridáme pr.cukor a žltky.Do toho potom pridáme puding,
- kypriaci prášok a zľahka zamiešame.
- Vylejeme na plech vyložený papierom a upečieme.
- Z upečeného stiahneme papier .Pripravíme želatinu podľa návodu a necháme vychladnúť.Ja som mala tvaroh domáci,tak som ho rozmixovala,pridala som cukor,šľahačku vyšlaháme,
- na koláč rozložíme ovocie,
- Do zelatiny zamiešame zo dve PL tvarohu ,
- a ked začne rôsolovatieť,tak pridáme do tvarohu.K tomu pridáme šľahačku a zľahka premiešame.Ale ešte nedávame na koláč.Ja som to ešte nechala na chladnom mieste stuhnúť.
- Ked je stuhnutý,tak že sa dá v pohode rozotrieť,tak vylejem na koláč a rovnomerne tvaroh rozotrieme.Koláč necháme v chlade stuhnúť.Na stuhnutý postrúhame čokoládu.
- Dobrú chuť.