Čokoládová kocka s tvarohom (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Štavnatý zákusok s domácim tvarohom a ovocím.

30
porcií
40-50 minút
príprava
10-12 minút
na 180-200 °C

Postup

  1. Vyšľaháme si bielka,pridáme pr.cukor a žltky.Do toho potom pridáme puding,
  2. kypriaci prášok a zľahka zamiešame.
  3. Vylejeme na plech vyložený papierom a upečieme.
  4. Z upečeného stiahneme papier .Pripravíme želatinu podľa návodu a necháme vychladnúť.Ja som mala tvaroh domáci,tak som ho rozmixovala,pridala som cukor,šľahačku vyšlaháme,
  5. na koláč rozložíme ovocie,
  6. Do zelatiny zamiešame zo dve PL tvarohu ,
  7. a ked začne rôsolovatieť,tak pridáme do tvarohu.K tomu pridáme šľahačku a zľahka premiešame.Ale ešte nedávame na koláč.Ja som to ešte nechala na chladnom mieste stuhnúť.
  8. Ked je stuhnutý,tak že sa dá v pohode rozotrieť,tak vylejem na koláč a rovnomerne tvaroh rozotrieme.Koláč necháme v chlade stuhnúť.Na stuhnutý postrúhame čokoládu.
  9. Dobrú chuť.