Čoko rez s tvarohovo-jahodovou plnkou

Postup

1. Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo s čokoládou do hladka. V miske si zmiešame všetky sypké suroviny, a do toho vmiešame čokoládovú zmes. Zmiešame.Pridáme vajcia a všetko dokopy poriadne vymiešame do hladkej zmesi. Plech vystelieme papierom na pečenie,zapneme rúru na 180 stupňov. Cesto natrieme na plech a dáme piecť, asi takých 20minút.(je to cesto na brownies, ale ja som ho chcela také tuhšie)
2. Vymiešame si tvaroh, smotany a vyšľahanú jednu šľahačku spolu, dochutíme cukrom. Jahody si vymixujeme do hladka(bez šťavy) a pridáme to do tvarohovej plnky. Zmiešame dokopy. Dáme si napučať želatínu,potom ju zohrejeme, a vmiešame do plnky podľa návodu. Chvíľu necháme odpočinúť v chladničke.
3. Upečené cesto pokropíme trochou šťavy z jahôd. Plnku vyskúšame, či je trocha stuhnutá,ak áno, natrieme na cesto. Vyšľaháme šľahačku, natrieme na plnku, a posypeme ,napr grankom,čokoládou, ryžou atd.... PLECH SOM MALA MALÝ,ak máte väčší,treba zdvojnásobiť množstvo ingrediencii.