Čoko-orechové rezy (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Tieto rezy som piekla dnes prvý krát a preto som ich piekla len z polovičnej dávky. Ale sú
vynikajúce a veľmi splnili moje očakávanie dať si niečo veľmi čokoládové..
|
15 minút
príprava |
20 minút
na 180 °C |
Postup
- Vajíčka som rozdelila.Bielka som vymiešala na tuhý sneh..
- K žltkam som pridala 18.dk cukru a vymiešala do peny..suché komponenty som zmiešala: mleté orechy,2 lyžice kakao a prášok do pečiva a lyžicu strúhanky..
- suché zmiešané suroviny som pridala k vymiešaným žltkom, po častiach...keďze som mala kakao, ktoré bolo bledšie, nastúhala som do hmoty 3 dg čokolády...
- Potom som k týmto surovinám opatrne po častiach primiešala aj bielka...
- Menší pekáč som vyložila pečiacim papierom a cesto som vyliala na plech. Trúbu som vyhriala na 180st.C a piekla som 20 min. na pečenie celej dávky asi bude treba viac času...v recepte je 40 min..Upečený koláč som nechalal chladiť..
- Polial sa vchladil urobila som polevu..všetky suroviny som pomaly nechala roztopiť a poliala som koláč a znuvu som nechala stuhnúť.Dobrú chuť.-)
zatvoriť